Una terraza en la azotea es uno de los mayores activos de un restaurante. Al mismo tiempo, también es uno de sus mayores desafíos. El viento, las bajas temperaturas y los cambios climáticos rápidos hacen que muchos restaurantes solo puedan usar sus mesas al aire libre durante una parte limitada del año. Para DOX Rooftop Bistrot & Para Cocktaileria en Alingsås, nunca fue una opción viable. Los clientes querrían disfrutar de la terraza incluso cuando bajara la temperatura. Por eso contactaron con Infracenter. Tras un análisis exhaustivo de la terraza, Infracenter recomendó una solución con 16 calefactores Dark Heaters. El objetivo no era solo generar calor, sino también ofrecer a los clientes una experiencia confortable sin luz deslumbrante y sin alterar el diseño moderno del restaurante.
Una solución de calefacción que se volvió crucial para el negocio.
Muchos restaurantes al aire libre utilizan calefactores de patio tradicionales con luz naranja o roja brillante. Para DOX, esto no encajaba en absoluto con el ambiente exclusivo que querían crear. En su lugar, los calefactores Dark Heaters de Infracenter proporcionan un calor infrarrojo suave de onda larga y son completamente negros incluso cuando están encendidos. Los clientes disfrutan de un calor agradable sin alterar la iluminación ni el ambiente. El resultado fue exactamente lo que el restaurante esperaba. —¡Quedó tan bien que también instalaremos paneles en el resto del restaurante! —Mijo, propietario de DOX Rooftop Bistrot & Cóctelería
El tamaño adecuado marcó la diferencia.
Una gran terraza en la azotea requiere mucho más que la simple instalación de unos cuantos calefactores. Las condiciones del viento, la altura del techo, los asientos y el mobiliario influyen en cómo se percibe el calor. Por eso, Infracenter comenzó dimensionando todo el espacio antes de elegir cualquier producto. Al colocar los calefactores a la altura adecuada y dirigirlos hacia las zonas donde se sientan los clientes, se logró un calor uniforme y confortable en toda la zona de servicio. Es precisamente este diseño lo que distingue una instalación profesional para restaurantes de un calefactor de terraza común.
Los huéspedes se quedan más tiempo cuando están abrigados.
Para un restaurante, la calefacción va mucho más allá del confort. Cuando los clientes están contentos, se quedan más tiempo y piden postre, café o una copa de vino con más frecuencia. Por lo tanto, una solución de calefacción bien planificada no es solo una inversión en confort, sino también en el negocio. Para DOX, la terraza de la azotea se ha convertido en una parte aún más importante del restaurante, y la respuesta positiva de los clientes ha hecho que ya estén planificando la siguiente fase junto con Infracenter.
Diseño adecuado para un restaurante moderno en la azotea.
En un restaurante donde el diseño y la impresión general son fundamentales para la experiencia, el sistema de calefacción no debe acaparar toda la atención. Por ello, Dark Heater se ha convertido en una opción ideal para muchos restaurantes que buscan combinar una calefacción eficiente con un estilo elegante. Cuando están apagados, los calefactores se integran discretamente en el ambiente. Al encenderse, se perciben principalmente por el agradable calor que emiten, no por un resplandor rojo intenso. Esto permite a los comensales centrarse en la comida, las vistas y la compañía.
Instalación en resumen
| Cliente | Bistró en la azotea DOX & Cóctelería |
| Ciudad | Alingsås |
| Ambiente | Restaurante en la azotea |
| Productos | 16 Calentadores oscuros de Infracenter |
| Desafío | Crea un espacio de comedor al aire libre cálido y confortable sin luz molesta. |
| Resultados | Mayor comodidad y una solución sobre la que el restaurante puede construir. |
¿Por qué los restaurantes eligen Infracenter?
Una instalación exitosa en un restaurante no consiste en instalar la mayor cantidad de calentadores posible.Se trata de comprender cómo se utiliza la terraza y diseñar una solución que proporcione calor uniforme en las zonas donde se sientan los clientes. Por eso, cada vez más restaurantes eligen Infracenter. Con la planificación adecuada, la ubicación idónea y productos desarrollados para entornos profesionales, la terraza puede utilizarse durante gran parte del año, conservando el diseño y el ambiente. DOX Rooftop es un claro ejemplo de cómo la calefacción infrarroja adecuada puede integrarse de forma natural en la experiencia del restaurante y convertirse en una inversión que genera valor año tras año.