Une terrasse sur le toit est un atout majeur pour un restaurant. Cependant, elle représente aussi un défi de taille. Le vent, les basses températures et les caprices de la météo font que de nombreux restaurants ne peuvent exploiter leur terrasse que pendant une période limitée de l'année. Pour le DOX Rooftop Bistrot & À la Cocktaileria d'Alingsås, il était hors de question de laisser la terrasse sur le toit se refroidir. Les clients devaient pouvoir en profiter même par temps frais. C'est pourquoi l'établissement a fait appel à Infracenter. Après une analyse approfondie de la terrasse, Infracenter a recommandé une solution avec 16 Dark Heaters. L'objectif était non seulement de produire de la chaleur, mais aussi d'offrir aux clients un confort optimal sans lumière éblouissante et sans nuire au design moderne du restaurant.
Une solution de chauffage devenue cruciale pour l'entreprise
De nombreux restaurants en terrasse utilisent des chauffages traditionnels à lumière orange ou rouge vif. Pour DOX, cela ne correspondait pas du tout à l'ambiance exclusive qu'ils souhaitaient créer. En revanche, les Dark Heaters d'Infracenter diffusent une douce chaleur infrarouge à ondes longues et restent complètement noirs, même allumés. Les clients bénéficient ainsi d'une chaleur agréable sans que l'éclairage ni l'atmosphère ne soient altérés. Le résultat a été exactement celui escompté par le restaurant. « C'est tellement réussi que nous allons également installer des panneaux dans l'autre partie du restaurant ! » s'exclame Mijo, propriétaire du DOX Rooftop Bistrot. & Cocktaileria
Le choix de la bonne taille a fait toute la différence.
L'aménagement d'une grande terrasse sur le toit nécessite bien plus que la simple installation de quelques chauffages. Les conditions de vent, la hauteur sous plafond, la disposition des sièges et du mobilier influent sur la perception de la chaleur. C'est pourquoi Infracenter a commencé par dimensionner l'ensemble de l'espace avant de choisir un produit. En plaçant les chauffages à la hauteur adéquate et en les orientant vers les zones de consommation, une chaleur uniforme et agréable a été créée sur toute la surface de service. C'est précisément cette conception qui distingue une installation professionnelle pour restaurant d'un simple chauffage de terrasse.
Les clients restent plus longtemps lorsqu'il fait chaud.
Pour un restaurant, le chauffage représente bien plus qu'un simple confort. Des clients satisfaits restent plus longtemps et consomment davantage. Une solution de chauffage bien pensée constitue donc un investissement non seulement pour le confort, mais aussi pour la pérennité de l'établissement. Chez DOX, la terrasse sur le toit est devenue un élément encore plus important du restaurant, et l'accueil positif des clients a déjà incité l'établissement à planifier la prochaine étape de son développement avec Infracenter.
Un design adapté à un restaurant moderne sur un toit-terrasse
Dans un restaurant où le design et l'ambiance générale contribuent à l'expérience, le système de chauffage ne doit pas être omniprésent. C'est pourquoi Dark Heater s'est imposé comme une solution idéale pour de nombreux établissements souhaitant allier chauffage performant et esthétique raffinée. Éteints, les radiateurs se fondent discrètement dans le décor. Allumés, ils se font remarquer avant tout par leur agréable chaleur, et non par une lueur rouge intense. Ainsi, les clients peuvent pleinement profiter de leur repas, de la vue et de la compagnie.
Installation en bref
| Client | Bistro sur le toit DOX & Cocktaileria |
| Ville | Alingsås |
| Environnement | Restaurant sur le toit |
| Produits | 16 Dark Heater d'Infracenter |
| Défi | Créez un espace repas extérieur chaleureux et confortable sans perturber la lumière. |
| Résultats | Un confort nettement supérieur et une solution sur laquelle le restaurant peut s'appuyer. |
Pourquoi les restaurants choisissent Infracenter
La réussite d'une installation dans un restaurant ne consiste pas à installer le plus grand nombre possible de radiateurs.Il s'agit de comprendre comment les clients utilisent leur terrasse et de concevoir une solution qui diffuse une chaleur uniforme là où ils sont assis. C'est pourquoi de plus en plus de restaurants choisissent Infracenter. Grâce à une planification adéquate, un emplacement optimal et des produits conçus pour les environnements professionnels, la terrasse peut être utilisée une bien plus grande partie de l'année, tout en préservant son design et son ambiance. Le DOX Rooftop illustre parfaitement comment un chauffage infrarouge bien pensé peut s'intégrer naturellement à l'expérience client et constituer un investissement rentable année après année.