DOX Rooftop ha scelto Dark Heater di Infracenter - Una zona pranzo all'aperto che funziona per gran parte dell'anno

Una terrazza sul tetto è uno dei maggiori punti di forza di un ristorante. Allo stesso tempo, rappresenta anche una delle sue maggiori sfide. Vento, basse temperature e condizioni meteorologiche in rapido cambiamento fanno sì che molti ristoranti possano utilizzare i loro posti a sedere all'aperto solo per un periodo limitato dell'anno. Per DOX Rooftop Bistrot & Per la Cocktaileria di Alingsås, non c'era mai stata un'opzione. Gli ospiti avrebbero voluto poter godere della terrazza sul tetto anche quando le temperature si abbassavano. Per questo motivo, hanno contattato Infracenter. Dopo un'attenta analisi della terrazza del ristorante, Infracenter ha proposto una soluzione con 16 Dark Heater. L'obiettivo non era solo quello di generare calore, ma anche di offrire agli ospiti un'esperienza confortevole senza luce abbagliante e senza compromettere il design moderno del ristorante.

Una soluzione di riscaldamento che si è rivelata cruciale per l'azienda

Molti ristoranti all'aperto utilizzano i tradizionali riscaldatori da esterno con luce arancione o rossa brillante. Per DOX, questa soluzione non si adattava affatto all'ambiente esclusivo che volevano creare. I riscaldatori Dark Heaters di Infracenter, invece, forniscono un calore a infrarossi a onda lunga e sono completamente neri anche quando sono accesi. Gli ospiti ricevono un piacevole tepore senza alterare l'illuminazione o l'atmosfera. Il risultato è stato esattamente quello sperato dal ristorante. – È andata così bene che installeremo i pannelli anche nell'altra parte del ristorante! – Mijo, proprietario del DOX Rooftop Bistrot & Cocktaileria

La taglia giusta ha fatto la differenza.

Una grande terrazza sul tetto richiede molto più che la semplice installazione di qualche riscaldatore. Le condizioni del vento, l'altezza del soffitto, i posti a sedere e gli arredi influenzano la percezione del calore. Per questo motivo, Infracenter ha iniziato con un dimensionamento completo dell'intera struttura prima di scegliere qualsiasi prodotto. Posizionando i riscaldatori all'altezza corretta e orientandoli verso le aree in cui effettivamente si siedono gli ospiti, è stato possibile creare un calore uniforme e confortevole in tutta l'area di servizio. È proprio questa progettazione che distingue un impianto professionale per ristoranti da un comune riscaldatore per terrazze.

Gli ospiti restano più a lungo quando fa caldo

Per un ristorante, il riscaldamento è molto più di una semplice questione di comfort. Quando i clienti sono contenti, si fermano più a lungo, ordinano più spesso il dessert, un caffè o un altro bicchiere di vino. Una soluzione di riscaldamento ben progettata non è quindi solo un investimento nel comfort, ma anche un investimento per l'attività. Per DOX, la terrazza sul tetto è diventata una parte ancora più importante del ristorante e il riscontro positivo da parte dei clienti ha fatto sì che il ristorante stia già pianificando la fase successiva insieme a Infracenter.

Un design perfetto per un ristorante moderno sul tetto.

In un ristorante dove il design e l'impressione generale sono parte integrante dell'esperienza, il sistema di riscaldamento non deve essere invadente. Dark Heater è quindi diventata la scelta ideale per molti ristoranti che desiderano coniugare un riscaldamento efficiente con un'estetica elegante. Quando sono spenti, i riscaldatori si integrano discretamente nell'ambiente. Quando sono accesi, si distinguono principalmente per il piacevole calore che emanano, non per una luce rossa intensa. Questo permette agli ospiti di concentrarsi sul cibo, sulla vista e sulla compagnia.

Installazione in breve

Perché i ristoranti scelgono Infracenter

La riuscita di un impianto per ristoranti non si basa sull'installazione del maggior numero possibile di riscaldatori.Si tratta di capire come le persone utilizzano l'area esterna con tavoli e di progettare una soluzione che fornisca un riscaldamento uniforme proprio dove gli ospiti si siedono. Ecco perché sempre più ristoranti scelgono Infracenter. Con una pianificazione adeguata, un posizionamento corretto e prodotti sviluppati per ambienti professionali, l'area esterna con tavoli può essere utilizzata per una parte significativamente maggiore dell'anno, preservandone al contempo il design e l'atmosfera. DOX Rooftop è un chiaro esempio di come il riscaldamento a infrarossi, se ben progettato, possa integrarsi perfettamente nell'esperienza del ristorante e rappresentare un investimento che continua a generare valore anno dopo anno.