En restaurant sælger ikke kun mad og drikkevarer.
Det sælger en oplevelse.
Gæster skal føle sig velkomne fra det øjeblik, de træder ind ad døren, til de forlader stedet. Men selv den bedste mad og den mest professionelle service kan have svært ved at kompensere for et koldt og trækfyldt miljø.
Efter tusindvis af installationer af infrarød varme i restauranter, caféer, hoteller og erhvervsejendomme har Infracenter oplevet de samme udfordringer igen og igen. Kolde vinduessæder, indgange der lukker kold luft ind, høje loftshøjder og udendørs siddeområder, der ikke kan bruges så længe, som ejeren ønsker det.
Det er netop derfor, at flere og flere virksomheder vælger infrarøde varmepaneler og mørke varmelegemer fra Infracenter.
Siden 2014 har vi hjulpet restauranter, caféer og hoteller i hele Norden med at skabe bedre miljøer for både gæster og personale. I dag er Infracenter Nordens førende specialist inden for infrarød opvarmning, og vores produkter anvendes i alt fra mindre caféer til hotelkæder, konferencefaciliteter og erhvervsejendomme.
Moderne restaurant med store glaspartier, hvor alle borde er godt besat.
Hvorfor er restauranter og caféer svære at opvarme?
Restaurantmiljøer har helt andre krav end almindelige kontorer eller hjem.
Lokalerne har ofte:
Store glasområder
Høje loftshøjder
Indgangsdøre, der åbnes hundredvis af gange om dagen
Kolde gulvoverflader
Gæster, der sidder stille i længere tid ad gangen
Udendørs spiseområder påvirket af vejr og vind
Traditionel opvarmning forsøger at løse problemet ved at opvarme luften.
Problemet er, at den varme luft hurtigt forsvinder, når døre åbnes, eller kold luft strømmer ind gennem indgange og glaspartier.
Resultatet er ofte ujævne temperaturer, hvor nogle dele af restauranten føles betydeligt koldere end andre.
Traditionel opvarmning eller infrarød opvarmning?
| Udfordring | Traditionel opvarmning | Infrarød opvarmning fra Infracenter |
|---|---|---|
| Koldt træk fra glasområder | Almindeligt problem | Stærkt reduceret |
| Højt til loftet | Varmen stiger opad | Varmen ender der, hvor folk sidder. |
| Indgange, der åbnes ofte | Varmen forsvinder hurtigt | Overflader og mennesker holder på varmen længere |
| Udendørs spisning | Begrænset effekt | Meget effektiv løsning |
| Komfort nær vinduer | Ofte ujævn | Mere jævn varmefornemmelse |
| Arbejdspladser nær indgangen | Træk og køling | Mere behageligt arbejdsmiljø |
Det er netop derfor, at infrarøde varmepaneler er blevet et populært valg i restauranter, caféer og hoteller, hvor traditionel opvarmning ofte har svært ved at skabe den samme oplevede komfort.
Mere attraktive siddepladser året rundt
Mange restauranter har borde, som gæsterne helst undgår i vintermånederne.
Det handler ofte om:
Bord nær vinduet
Steder ved siden af indgange
Hjørnebord med glasvægge
Loungeområder nær ydervægge
Efter mange års erfaring har vi set, at dette er meget mere almindeligt, end mange restaurantejere tror.
Når infrarød varme opvarmer mennesker, møbler, gulve og vægge i stedet for blot at opvarme luften, forbedres komforten i disse områder også.
Resultatet er, at flere pladser opfattes som attraktive i større dele af året.
Restaurantgæster sidder komfortabelt ved store panoramavinduer om vinteren.
Et bedre arbejdsmiljø for personalet
Restaurantpersonalet tilbringer ofte hele arbejdsdage på det samme sted.
Serveringsdiske, barer, receptioner og kasser er almindelige områder, hvor temperaturvariationer bliver særligt tydelige.
Når arbejdsmiljøet forbedres, er det ikke kun mærkbart for personalet.
Dette er ofte mærkbart i mødet med gæster.
Infracenters infrarøde varmepaneler bruges i dag på restauranter, hoteller og caféer i hele Norden, hvor målet er at skabe en jævn og behagelig temperatur selv på arbejdspladser, der tidligere oplevedes som kolde.
Forlæng sæsonen på udendørsterrassen
For mange restauranter er udendørsservering et af de mest værdifulde områder af virksomheden.
Samtidig er det ofte temperaturen, der bestemmer, hvor længe gæsterne vælger at blive.
Med Dark Heater og terrassevarmere fra Infracenter kan mange virksomheder forlænge sæsonen både i forår og efterår.
Målet er ikke at skabe peak sommervarme midt om vinteren.
Målet er at give gæsterne en grund til at blive lidt længere, bestille en kop kaffe mere eller nyde dessert uden at føle sig stivnet.
Hver ekstra uge, som udendørsserveringen kan bruges, betyder en bedre udnyttelse af restaurantens plads.
Udendørs siddepladser er åbne om aftenen med Dark Heater monteret over gæsterne.
Hvilken løsning er bedst?
| Miljø | Anbefalet løsning |
|---|---|
| Restaurantlokaler | Infrarøde varmepaneler eller mørk varmelegeme |
| Cafe | Infrarøde varmepaneler eller mørk varmelegeme |
| Hotelreception | Infrarøde varmepaneler eller mørk varmelegeme |
| Indgangsområder | Mørk varmelegeme |
| Store glasområder | Mørk varmelegeme eller infrarøde varmepaneler |
| Vinterhave | Mørk varmelegeme |
| Udendørs spisning | Mørk varmelegeme eller terrassevarmer |
| Lounge-miljøer | Infrarøde varmepaneler |
| Konferenceområder | Infrarøde varmepaneler |
| Serveringsdiske | Mørk varmelegeme |
I mange restauranter bruges en kombination af infrarøde paneler og mørke varmelegemer for at skabe de bedst mulige resultater. De infrarøde paneler giver jævn grundvarme, mens mørke varmelegemet bruges, hvor kolde områder og temperaturvariationer er størst.
Hvorfor restauranter og caféer vælger Infracenter
Mange virksomheder sælger varme.
Få har arbejdet med infrarød opvarmning så længe som Infracenter.
Siden 2014 har vi hjulpet tusindvis af kunder med at skabe bedre indemiljøer ved hjælp af infrarøde varmepaneler, Dark Heaters og terrassevarmere. Vores erfaring spænder fra små caféer til nogle af de mest krævende kommercielle miljøer i Norden.
Når restauranter vælger Infracenter, får de:
Nordens førende specialist i infrarød opvarmning
Egne kvalitetsprodukter udviklet til professionelle miljøer
Op til 10 års fabriksgaranti på udvalgte produkter
Løsninger til både indendørs og udendørs miljøer
Produkter med lang levetid og minimal vedligeholdelse
Erfaring fra tusindvis af installationer
Diskret design, der passer til moderne restaurantmiljøer
Høj komfort for både gæster og personale
Hvorfor vælger flere og flere mennesker infrarøde varmepaneler i stedet for flere elementer?
Når en restaurant oplever kolde zoner, er den mest almindelige løsning at installere flere elementer.
Problemet er, at radiatorer primært opvarmer luften.
Når indgangsdøre åbnes, eller der opstår kold træk i nærheden af store glaspartier, går en stor del af varmen hurtigt tabt.
Infrarøde varmepaneler fungerer forskelligt.
I stedet for blot at opvarme luften, opvarmer de mennesker, gulve, møbler og vægge direkte. Det betyder, at varmen opfattes som betydeligt mere stabil, selv i miljøer, hvor traditionelle varmesystemer ofte har svært ved at skabe de samme resultater.
Ofte stillede spørgsmål om infrarød opvarmning til restauranter og caféer
Fungerer infrarød opvarmning i nærheden af store glasområder?
Ja. Det er et af de miljøer, hvor infrarød opvarmning ofte gør den største forskel, fordi det hjælper med at reducere den kolde fornemmelse fra glasoverflader og koldt træk.
Er infrarøde varmepaneler energieffektive?
Ja. Fordi varmen rettes mod mennesker og overflader, bruges energien der, hvor den er mest gavnlig, i stedet for blot at opvarme luften.
Hvilken løsning er bedst egnet til et udendørs spiseområde?
Dark Heater og terrassevarmere er de mest almindelige muligheder for restauranter og caféer, der ønsker at skabe høj komfort udendørs.
Kræver infrarøde paneler meget vedligeholdelse?
Nej. Produkterne indeholder ingen bevægelige dele og kræver minimal vedligeholdelse.
Kan infrarøde paneler installeres i nedhængte lofter?
Ja. Mange af Infracenters infrarøde varmepaneler er udviklet til nedhængte lofter og akustiklofter, hvilket giver en meget diskret installation.
Når varme bliver en del af gæsteoplevelsen
De bedste restaurantmiljøer er dem, hvor gæsten aldrig behøver at tænke på temperaturen.
Når vinduespladserne er lige så attraktive som resten af lokalerne, når personalet ikke behøver at arbejde på kolde steder, og når udendørsserveringen kan bruges i flere måneder af året, er varmesystemet blevet en naturlig del af virksomhedens succes.
Derfor vælger flere og flere restauranter, caféer og hoteller Infracenter – Nordens førende specialist i infrarøde varmepaneler, Dark Heater og terrassevarmere til professionelle miljøer.