En restaurang säljer inte bara mat och dryck.
Den säljer en upplevelse.
Gästerna ska känna sig välkomna från det ögonblick de kliver innanför dörren tills de lämnar lokalen. Men även den bästa maten och den mest professionella servicen kan få svårt att väga upp för en kall och dragig miljö.
Efter tusentals installationer av infravärme i restauranger, caféer, hotell och kommersiella fastigheter har Infracenter sett samma utmaningar om och om igen. Kalla fönsterplatser, entréer som släpper in kall luft, höga takhöjder och uteserveringar som inte kan användas så länge som ägaren önskar.
Det är precis därför allt fler verksamheter väljer infraröda värmepaneler och Dark Heater från Infracenter.
Sedan 2014 har vi hjälpt restauranger, caféer och hotell över hela Norden att skapa bättre miljöer för både gäster och personal. Idag är Infracenter Nordens ledande specialist på infravärme och våra produkter används i allt från mindre caféer till hotellkedjor, konferensanläggningar och kommersiella fastigheter.
Modern restaurang med stora glaspartier där samtliga bord är välbesatta.
Varför är restauranger och caféer svåra att värma?
Restaurangmiljöer ställer helt andra krav än vanliga kontor eller bostäder.
Lokalerna har ofta:
Stora glaspartier
Höga takhöjder
Entrédörrar som öppnas hundratals gånger per dag
Kalla golvytor
Gäster som sitter stilla under längre perioder
Uteserveringar som påverkas av väder och vind
Traditionell uppvärmning försöker lösa problemet genom att värma luften.
Problemet är att den varma luften snabbt försvinner när dörrar öppnas eller kall luft strömmar in genom entréer och glaspartier.
Resultatet blir ofta ojämna temperaturer där vissa delar av restaurangen upplevs betydligt kallare än andra.
Traditionell värme eller infravärme?
| Utmaning | Traditionell uppvärmning | Infravärme från Infracenter |
|---|---|---|
| Kallras från glaspartier | Vanligt problem | Kraftigt reducerat |
| Höga tak | Värmen stiger uppåt | Värmen hamnar där människor sitter |
| Entréer som öppnas ofta | Värmen försvinner snabbt | Ytor och människor behåller värmen längre |
| Uteserveringar | Begränsad effekt | Mycket effektiv lösning |
| Komfort nära fönster | Ofta ojämn | Jämnare värmekänsla |
| Arbetsplatser nära entré | Drag och kyla | Behagligare arbetsmiljö |
Det är just därför infraröda värmepaneler har blivit ett populärt alternativ i restauranger, caféer och hotell där traditionell uppvärmning ofta har svårt att skapa samma upplevda komfort.
Fler attraktiva sittplatser året runt
Många restauranger har bord som gäster gärna undviker under vinterhalvåret.
Det handlar ofta om:
Bord nära fönster
Platser intill entréer
Hörnbord vid glaspartier
Loungedelar nära ytterväggar
Efter många års erfarenhet har vi sett att detta är betydligt vanligare än många restaurangägare tror.
När infravärmen värmer människor, möbler, golv och väggar istället för att enbart värma luften förbättras komforten även i dessa områden.
Resultatet blir att fler sittplatser upplevs som attraktiva under större delar av året.
Restauranggäster som sitter bekvämt vid stora panoramafönster under vintertid.
En bättre arbetsmiljö för personalen
Restaurangpersonal spenderar ofta hela arbetsdagar på samma plats.
Serveringsdiskar, barer, receptioner och kassor är vanliga områden där temperaturvariationer blir extra tydliga.
När arbetsmiljön förbättras märks det inte bara för personalen.
Det märks ofta även i mötet med gästerna.
Infracenters infraröda värmepaneler används idag i restauranger, hotell och caféer över hela Norden där målet är att skapa en jämn och behaglig temperatur även på arbetsplatser som tidigare upplevts som kalla.
Förläng säsongen på uteserveringen
För många restauranger är uteserveringen en av verksamhetens mest värdefulla ytor.
Samtidigt är det ofta temperaturen som avgör hur länge gästerna väljer att stanna kvar.
Med Dark Heater och terrassvärmare från Infracenter kan många verksamheter förlänga säsongen både på våren och hösten.
Målet är inte att skapa högsommarvärme mitt i vintern.
Målet är att ge gästerna en anledning att sitta kvar lite längre, beställa en kopp kaffe till eller njuta av efterrätten utan att känna sig frusna.
Varje extra vecka som uteserveringen kan användas innebär ett bättre utnyttjande av restaurangens ytor.
Kvällsöppen uteservering med Dark Heater monterad ovanför gästerna.
Vilken lösning passar bäst?
| Miljö | Rekommenderad lösning |
|---|---|
| Restauranglokal | Infraröda värmepaneler eller Dark Heater |
| Café | Infraröda värmepaneler eller Dark Heater |
| Hotellreception | Infraröda värmepaneler eller Dark Heater |
| Entrépartier | Dark Heater |
| Stora glaspartier | Dark Heater eller infraröda värmepaneler |
| Vinterträdgård | Dark Heater |
| Uteservering | Dark Heater eller terrassvärmare |
| Loungemiljöer | Infraröda värmepaneler |
| Konferensytor | Infraröda värmepaneler |
| Serveringsdiskar | Dark Heater |
I många restauranger används en kombination av infrapaneler och Dark Heater för att skapa bästa möjliga resultat. Infrapanelerna ger en jämn grundvärme medan Dark Heater används där kallras och temperaturvariationer är som störst.
Därför väljer restauranger och caféer Infracenter
Många företag säljer värme.
Få har arbetat med infravärme lika länge som Infracenter.
Sedan 2014 har vi hjälpt tusentals kunder att skapa bättre inomhusmiljöer med hjälp av infraröda värmepaneler, Dark Heater och terrassvärmare. Vår erfarenhet sträcker sig från små caféer till några av Nordens mest krävande kommersiella miljöer.
När restauranger väljer Infracenter får de:
Nordens ledande specialist på infravärme
Egna kvalitetsprodukter utvecklade för professionella miljöer
Upp till 10 års fabriksgaranti på utvalda produkter
Lösningar för både inom- och utomhusmiljöer
Produkter med lång livslängd och minimalt underhåll
Erfarenhet från tusentals installationer
Diskret design som passar moderna restaurangmiljöer
Hög komfort för både gäster och personal
Varför väljer allt fler infraröda värmepaneler istället för fler element?
När en restaurang upplever kalla zoner är den vanligaste lösningen att installera fler element.
Problemet är att element främst värmer luften.
När entrédörrar öppnas eller kallras uppstår vid stora glaspartier försvinner en stor del av värmen snabbt.
Infraröda värmepaneler fungerar annorlunda.
Istället för att enbart värma luften värmer de människor, golv, möbler och väggar direkt. Det gör att värmen upplevs betydligt stabilare även i miljöer där traditionella värmesystem ofta har svårt att skapa samma resultat.
Vanliga frågor om infravärme för restauranger och caféer
Fungerar infravärme nära stora glaspartier?
Ja. Det är en av de miljöer där infravärme ofta gör störst skillnad eftersom den hjälper till att minska den kalla känslan från glasytor och kallras.
Är infraröda värmepaneler energieffektiva?
Ja. Eftersom värmen riktas mot människor och ytor används energin där den gör mest nytta istället för att enbart värma luften.
Vilken lösning passar bäst för en uteservering?
Dark Heater och terrassvärmare är de vanligaste alternativen för restauranger och caféer som vill skapa hög komfort utomhus.
Kräver infrapaneler mycket underhåll?
Nej. Produkterna innehåller inga rörliga delar och kräver minimalt med underhåll.
Kan infrapaneler monteras i undertak?
Ja. Många av Infracenters infraröda värmepaneler är utvecklade för undertak och akustiktak vilket ger en mycket diskret installation.
När värmen blir en del av gästupplevelsen
De bästa restaurangmiljöerna är de där gästen aldrig behöver tänka på temperaturen.
När fönsterplatserna är lika attraktiva som resten av lokalen, när personalen slipper kalla arbetsplatser och när uteserveringen kan användas under fler månader om året har värmesystemet blivit en naturlig del av verksamhetens framgång.
Det är därför allt fler restauranger, caféer och hotell väljer Infracenter – Nordens ledande specialist på infraröda värmepaneler, Dark Heater och terrassvärmare för professionella miljöer.