En takterrass är en av restaurangens största tillgångar. Samtidigt är den också en av de största utmaningarna. Vind, låga temperaturer och snabbt skiftande väder gör att många restauranger bara kan använda sina uteserveringar under en begränsad del av året. För DOX Rooftop Bistrot & Cocktaileria i Alingsås var det aldrig ett alternativ. Gästerna skulle kunna njuta av takterrassen även när temperaturen sjönk. Det var därför de kontaktade Infracenter. Efter en noggrann genomgång av restaurangens takterrass rekommenderade Infracenter en lösning med 16 Dark Heater. Målet var inte bara att skapa värme, utan att ge gästerna en behaglig upplevelse utan bländande ljus och utan att förstöra restaurangens moderna design.
En värmelösning som blev avgörande för verksamheten
På många uteserveringar används traditionella terrassvärmare med starkt orange eller rött ljus. För DOX passade det inte alls den exklusiva miljö man ville skapa. Dark Heater från Infracenter ger istället mjuk långvågig infravärme och är helt svarta även när de är igång. Gästerna får en behaglig värme utan att belysningen eller atmosfären förändras. Resultatet blev precis det restaurangen hade hoppats på. – Det här blev så bra att vi även kommer sätta upp paneler i andra delen av restaurangen! Mijo, ägare av DOX Rooftop Bistrot & Cocktaileria
Rätt dimensionering gjorde hela skillnaden
En stor takterrass kräver betydligt mer än att bara montera upp några värmare. Vindförhållanden, takhöjd, sittplatser och möblering påverkar hur värmen upplevs. Därför började Infracenter med att dimensionera hela anläggningen innan någon produkt valdes. Genom att placera värmarna på rätt höjd och rikta dem mot de ytor där gästerna faktiskt sitter skapades en jämn och behaglig värme över hela serveringen. Det är just den här projekteringen som skiljer en professionell restauranginstallation från en vanlig terrassvärmare.
Gästerna stannar längre när de har det varmt
För en restaurang handlar värme om mycket mer än komfort. När gästerna trivs sitter de kvar längre, beställer oftare en dessert, en kaffe eller ytterligare ett glas vin. En välplanerad värmelösning blir därför inte bara en investering i komfort – den blir också en investering i verksamheten. För DOX har takterrassen blivit en ännu viktigare del av restaurangen och den positiva responsen från gästerna har gjort att restaurangen redan planerar nästa etapp tillsammans med Infracenter.
Design som passar en modern takrestaurang
På en restaurang där design och helhetsintryck är en del av upplevelsen får värmesystemet inte ta över. Dark Heater har därför blivit ett självklart val för många restauranger som vill kombinera effektiv värme med ett stilrent uttryck. När värmarna är avstängda smälter de diskret in i miljön. När de är påslagna märks de framför allt genom den behagliga värmen – inte genom ett starkt rött sken. Det gör att gästerna kan fokusera på maten, utsikten och sällskapet.
Installation i korthet
| Kund | DOX Rooftop Bistrot & Cocktaileria |
| Ort | Alingsås |
| Miljö | Takrestaurang |
| Produkter | 16 Dark Heater från Infracenter |
| Utmaning | Skapa en varm och behaglig uteservering utan störande ljus |
| Resultat | Betydligt högre komfort och en lösning som restaurangen bygger vidare på |
Därför väljer restauranger Infracenter
En lyckad restauranginstallation handlar inte om att montera flest möjliga värmare. Den handlar om att förstå hur människor använder uteserveringen och dimensionera en lösning som ger jämn värme där gästerna faktiskt sitter. Det är därför allt fler restauranger väljer Infracenter. Med rätt projektering, rätt placering och produkter utvecklade för professionella miljöer kan uteserveringen användas under en betydligt större del av året – samtidigt som designen och atmosfären bevaras. DOX Rooftop är ett tydligt exempel på hur rätt infravärme kan bli en naturlig del av restaurangens upplevelse och en investering som fortsätter att skapa värde år efter år.